Salsa Tonnata

Salsa Tonnata Ingredienti: 200 g di tonno in scatola sgocciolato 100 g di maionese 2-3 cucchiai di capperi 1 cucchiaio di succo di limone 1 filetto di acciuga opzionale Sale e pepe q.b. Istruzioni: Frullare gli Ingredienti: In un frullatore, unisci il tonno, la maionese, i capperi, il succo di limone e lacciuga se usata. … Read more

Torta Foresta Nera

Torta Foresta Nera Ingredienti: Per il pan di Spagna al cioccolato: 6 uova 150 g di zucchero 75 g di farina 00 75 g di cacao amaro in polvere 1 bustina di lievito per dolci Un pizzico di sale Per la farcitura: 500 ml di panna fresca da montare 100 g di zucchero a velo … Read more

Torta allArancia Senza Burro

Torta allArancia Senza Burro Ingredienti: 3 uova 150 g di zucchero 200 g di farina 00 100 ml di succo darancia Scorza grattugiata di 1 arancia 80 ml di olio di semi 1 bustina di lievito per dolci Preparazione: Monta le uova con lo zucchero fino a renderle spumose. Aggiungi il succo darancia, lolio e … Read more

Torta di Mele e Noci

Torta di Mele e Noci Ingredients: 3 mele 200g di farina 100g di zucchero 2 uova 50g di burro 1 cucchiaino di lievito in polvere 100g di noci tritate Zucchero a velo per decorare Instructions: Sbuccia e taglia le mele a fette sottili. In una ciotola, sbatti le uova 讀 con lo zucchero e il … Read more

Pici Cacio e Pepe

Pici Cacio e Pepe Ingredienti per 4 persone: 400 g di pici o spaghetti 150 g di pecorino romano grattugiato 2 cucchiai di pepe nero in grani Sale q.b. Acqua di cottura della pasta Istruzioni: Cuocere i Pici: Porta a ebollizione una pentola dacqua salata e cuoci i pici seguendo le istruzioni sulla confezione circa … Read more

Frittelle di Mele

Frittelle di Mele Frittelle dolci con mele, una prelibatezza perfetta per lautunno e linverno, che piacerà a tutta la famiglia. Ingredienti: 2 mele sbucciate, private del torsolo e tagliate a fette 150g di farina 2 cucchiai di zucchero 1 cucchiaino di lievito in polvere 1 uovo 100ml di latte Un pizzico di cannella Zucchero a … Read more

Pane Fatto in Casa: Croccante fuori, morbido dentro!

Pane Fatto in Casa: Croccante fuori, morbido dentro! Fare il pane in casa è una magia che riempie la cucina di profumi irresistibili e dona grandissima soddisfazione. Preparare un pane morbido con una crosta croccante è più semplice di quanto pensi – e non c’è niente di meglio che tagliare la prima fetta appena sfornato! … Read more

Torta Cannolo: il dolce siciliano che conquista tutti!

Torta Cannolo: il dolce siciliano che conquista tutti! Tutta la bontà del cannolo siciliano in una torta soffice e golosa! Crema ricotta e gocce di cioccolato racchiuse in un impasto morbido, perfetta per feste, compleanni o merende speciali. Un vero viaggio di gusto direttamente in Sicilia! Ingredienti (per una torta da 22-24 cm) Per l’impasto: … Read more