Immagina un dolce che ti avvolge con il suo profumo fresco e agrumato, e che si scioglie in bocca con ogni morso… Ecco a voi il Pan dArancio, un dessert semplice da preparare, perfetto per ogni occasione! La sua sofficità e il suo sapore fruttato ti conquisteranno al primo assaggio!
Ingredienti per 8 persone:
2 arance scorza e succo
3 uova 讀
180 g di zucchero
100 g di burro o olio di semi per una versione più leggera 杻
200 g di farina 00
1 bustina di lievito per dolci
Un pizzico di sale
80 ml di latte oppure succo di arancia per un sapore ancora più intenso 遼
100 g di yogurt naturale opzionale per una consistenza più morbida
Varianti:
Sostituisci il burro con olio di cocco per una versione più leggera e tropicale .
Per una versione senza lattosio, usa uno yogurt vegetale e latte di mandorla! 拏
Preparazione:
Prepara gli ingredienti: Grattugia la scorza delle arance e spremi il succo. Metti da parte.
Sbatti le uova e lo zucchero: In una ciotola, sbatti le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.
Aggiungi gli altri ingredienti: Unisci il burro fuso oppure lolio, il latte o succo di arancia, la scorza e il succo delle arance. Mescola bene.
Setaccia la farina e il lievito: Aggiungi poco alla volta la farina setacciata con il lievito, continuando a mescolare fino a ottenere un impasto liscio e senza grumi.
Cuoci: Versa limpasto in uno stampo imburrato e infarinato diametro 22 cm e cuoci in forno preriscaldato a 180C per 30-35 minuti, o fino a che uno stecchino uscito dal centro non sarà asciutto.
Finitura: Lascia raffreddare, poi spolvera con zucchero a velo per un tocco finale elegante.
Consigli per servirlo:
A colazione: Perfetto per iniziare la giornata con una marcia in più!
Con un tè o caffè: Una fetta di Pan dArancio è ideale per una pausa dolce e profumata.
Come dessert: Aggiungi una pallina di gelato alla vaniglia o una crema al mascarpone per un dolce ancora più goloso!
Curiosità: Il Pan dArancio è un dolce che celebra la freschezza e il profumo dellarancia, un frutto che fa sempre estate. Perfetto anche come regalo goloso per amici e familiari!
Prepara questo Pan dArancio e lasciati conquistare dalla sua morbidezza e dal suo sapore irresistibile!