Pasta Frolla Morbida: la base perfetta per dolci irresistibili! 
Morbida, profumata e facile da lavorare, questa pasta frolla è ideale per crostate, biscotti e dolci farciti. Un classico intramontabile della pasticceria casalinga! 
Ingredienti (per circa 500 g di pasta frolla)
250 g di farina 00
125 g di burro morbido
100 g di zucchero
1 uovo
1 pizzico di sale
Scorza grattugiata di 1 limone o arancia
1 cucchiaino di estratto di vaniglia (facoltativo)
Alternative: puoi sostituire parte della farina con farina integrale per un gusto più rustico, o lo zucchero con zucchero di canna fine.
Preparazione passo-passo:
In una ciotola, lavora burro e zucchero fino a ottenere una crema.
Aggiungi l’uovo, la scorza di limone e l’estratto di vaniglia.
Incorpora gradualmente la farina setacciata con un pizzico di sale, fino a ottenere un impasto liscio e omogeneo.
Forma un panetto, avvolgilo nella pellicola e lascia riposare in frigo almeno 30 minuti.
Stendi e utilizza per crostate, biscotti o altri dolci a piacere.
Consigli golosi:
Perfetta per crostate con marmellata, crema pasticcera o ganache al cioccolato. 
Per biscotti, puoi tagliare forme divertenti e decorare con zucchero a velo o cioccolato.
Mantiene la morbidezza se conservata in frigorifero fino all’uso.
Morbida, profumata e versatile… la Pasta Frolla Morbida è la tua alleata in cucina! 
