Pastel de chocolate en 5 minutos que se deshace en la boca

Preparar un pastel de chocolate en tan solo 5 minutos que se derrite en la boca es posible y te llevará a una experiencia culinaria extraordinaria. Esta receta rápida y fácil te permitirá disfrutar de un pastel suave y esponjoso con un sabor rico y decadente. ¡Vamos a sumergirnos en el mundo de la repostería instantánea y a crear un pastel que te hará querer repetir una y otra vez!

Ingredientes:

Para el Pastel:

  • 4 cucharadas de harina para todo uso
  • 4 cucharadas de azúcar
  • 2 cucharadas de cacao en polvo
  • 1/8 cucharadita de sal
  • 1/4 cucharadita de polvo de hornear
  • 3 cucharadas de leche
  • 3 cucharadas de aceite vegetal
  • 1/4 cucharadita de extracto de vainilla

Para la Cobertura (Opcional):

  • 2 cucharadas de azúcar glas
  • Fresas o frutas frescas para decorar

Instrucciones:

Paso 1: Preparar el Mug y los Ingredientes

  1. Selecciona una taza apta para microondas.
  2. En un tazón pequeño, mezcla la harina, el azúcar, el cacao en polvo, la sal y el polvo de hornear.
  3. En otro recipiente, combina la leche, el aceite vegetal y el extracto de vainilla.

Paso 2: Mezclar los Ingredientes Secos y Húmedos

  1. Agrega la mezcla de ingredientes secos a la mezcla de ingredientes húmedos. Mezcla bien hasta obtener una masa suave y sin grumos.

Paso 3: Verter en la Taza

  1. Vierte la mezcla en la taza seleccionada.

Paso 4: Cocinar en el Microondas

  1. Coloca la taza en el microondas y cocina a máxima potencia durante aproximadamente 1 minuto y 30 segundos a 2 minutos. El tiempo puede variar según la potencia de tu microondas, así que vigila de cerca.
  2. El pastel debería aumentar de tamaño y estar firme al tacto cuando esté listo.

Paso 5: Preparar la Cobertura (Opcional)

  1. Si deseas agregar una cobertura, mezcla el azúcar glas con unas gotas de agua en un tazón pequeño hasta obtener una consistencia suave.

Paso 6: Decorar y Servir

  1. Saca el pastel del microondas y deja que se enfríe por unos minutos.
  2. Si has preparado la cobertura, viértela sobre el pastel.
  3. Decora con fresas o frutas frescas de tu elección.
  4. ¡Sirve y disfruta tu pastel de chocolate que se derrite en la boca en cuestión de minutos!

Consejos Adicionales:

  1. Control del Tiempo: La clave para un pastel perfecto en el microondas es no cocinarlo demasiado. El tiempo puede variar, así que comienza con 1 minuto y ajusta según sea necesario.
  2. Ajustes de Sabor: Puedes personalizar tu pastel añadiendo chispas de chocolate, nueces picadas o una pizca de café instantáneo a la mezcla.
  3. Taza Grande: Si la masa alcanza la mitad de la taza durante la cocción, selecciona una taza más grande para evitar desbordamientos.
  4. Experimenta con Coberturas: Además de la cobertura de azúcar glas, prueba con crema batida, helado o incluso una cucharada de crema de cacahuate.
  5. Consistencia del Pastel: El pastel debe estar húmedo y esponjoso. Ajusta la cantidad de leche si prefieres un pastel más húmedo o más seco.
  6. Asegúrate de que sea Apto para Microondas: No todas las tazas son seguras para el microondas. Asegúrate de usar una taza que esté etiquetada como tal.

¡Ahí lo tienes! Un pastel de chocolate en 5 minutos que se derrite en la boca. Esta receta es perfecta para esos antojos de dulces repentinos o cuando deseas algo delicioso sin pasar horas en la cocina. Disfruta de este festín instantáneo y comparte esta receta con amigos y familiares para que también puedan disfrutar de la magia del pastel en taza.

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