Ciambellone soffice e alto come quello della nonna!

Ciambellone soffice e alto come quello della nonna! Profumo di casa, ricordi d’infanzia e una morbidezza che conquista al primo morso! Questa ricetta ti farà sentire come se fossi seduto a fare merenda nella cucina della nonna, con una fetta alta e soffice di ciambellone e una tazza di latte o caffè fumante. Ingredienti: 4 … Read more

CHEESECAKE PERFETTA

CHEESECAKE PERFETTA La ricetta facile per farla cremosa e compatta in pochi minuti: Ingredienti: Per la base: 350 g biscotti tipo Digestive 100 g burro fuso Per il ripieno: 500 g formaggio fresco spalmabile 250 ml panna fresca da montare 140 g zucchero a velo 10 g gelatina alimentare in fogli Per la copertura: 320 … Read more

Tarallini Dolci

Tarallini Dolci – Ingredienti per circa 30 tarallini -Per limpasto: 500 g di farina 00 150 g di zucchero 100 ml di olio extravergine doliva 100 ml di vino bianco secco 1 bustina di lievito per dolci 16 g Scorza grattugiata di 1 limone o arancia non trattati 1 pizzico di sale -Per la glassa … Read more

PANINI NAPOLETANI

Sono i famosiprofumati e ricchi di salumi, se giri tra le strade di Napoli non puoi non comprarne uno e assaggiarlo. Vorrai rifarlo sicuramente a casa. Ingredienti: – Per limpasto: 500 gr di farina 00 150 ml di latte 150 ml di acqua 50 gr di burro 10 gr di lievito di birra fresco 1 … Read more

Ciambella alla Ricotta e Limone

Ingredienti: 250g di ricotta fresca 200g di farina 150g di zucchero 3 uova 讀 Scorza di 1 limone grattugiata 1 bustina di lievito per dolci Un pizzico di sale Preparazione: In una ciotola, sbattere le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro e spumoso. Aggiungere la ricotta e la scorza di limone, … Read more

Ciambellone Morbidissimo

Ingredienti: 300 g di farina 00 200 g di zucchero 3 uova 130 ml di olio di semi o 150 g di burro fuso 150 ml di latte 1 vasetto di yogurt bianco o alla vaniglia 1 bustina di lievito per dolci Scorza grattugiata di 1 limone o 1 cucchiaino di estratto di vaniglia Un … Read more