Como hacer Pan en sarten

Ingredientes:

  • 2 tazas de harina para todo uso
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de levadura en polvo
  • 3/4 taza de leche tibia
  • 2 cucharadas de aceite de oliva o mantequilla derretida

Instrucciones:

1. Preparar los Ingredientes:

  • Mide y tamiza la harina para asegurarte de que esté bien aireada.

2. Mezclar los Ingredientes Secos:

  • En un tazón grande, combina la harina, el azúcar, la sal y la levadura en polvo. Mezcla bien.

3. Agregar los Ingredientes Húmedos:

  • Agrega la leche tibia y el aceite de oliva (o mantequilla derretida) a los ingredientes secos. Mezcla hasta formar una masa.

4. Amasar la Masa:

  • Voltea la masa sobre una superficie ligeramente enharinada y amasa durante unos minutos hasta que esté suave y elástica.

5. Dividir la Masa:

  • Divide la masa en bolas del tamaño deseado para tus panes individuales.

6. Estirar la Masa:

  • Estira cada bola de masa en un círculo del grosor deseado para tu pan.

7. Cocinar en la Sartén:

  • Calienta una sartén grande a fuego medio. No es necesario agregar aceite si la sartén es antiadherente.
  • Coloca el círculo de masa en la sartén caliente y cocina hasta que aparezcan burbujas en la superficie (aproximadamente 1-2 minutos).

8. Voltear y Cocinar el Otro Lado:

  • Con cuidado, voltea la masa y cocina el otro lado hasta que esté dorado y bien cocido.

9. Repetir el Proceso:

  • Repite el proceso con las bolas de masa restantes.

10. Enfriar y Servir:

  • Deja enfriar los panes en una rejilla antes de cortar y servir.

11. ¡Disfruta tu Pan en Sartén!

  • Sirve el pan en sartén caliente con mantequilla, mermelada o tus ingredientes favoritos.

Este pan en sartén es perfecto cuando buscas una opción rápida y sin necesidad de horno. ¡Espero que disfrutes de este delicioso pan casero!

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