Hai voglia di un dolce semplice e irresistibile, senza bisogno di pesare nulla? La Torta delle 7 Cucchiaia è la soluzione perfetta! Soffice, cioccolatosa e pronta in pochi passaggi, è ideale per ogni occasione. Ecco come prepararla con facilità!
Ingredienti
7 cucchiai di farina oppure metà farina 00 e metà farina integrale
7 cucchiai di zucchero sostituibile con zucchero di canna
7 cucchiai di latte anche vegetale, come latte di mandorla o soia
7 cucchiai di olio di semi oppure olio di oliva leggero
2 uova grandi
2 cucchiai di cacao amaro in polvere opzionale, se vuoi una versione bianca
1 bustina di lievito per dolci
Un pizzico di sale
Preparazione
Prepara gli ingredienti: Inizia setacciando la farina e il lievito in una ciotola capiente.
Mescola il tutto: Aggiungi lo zucchero, le uova, il latte, lolio e il cacao amaro se desideri una versione al cioccolato. Mescola energicamente con una frusta fino a ottenere un composto liscio e senza grumi.
Aggiungi il lievito: Una volta che il composto è omogeneo, aggiungi la bustina di lievito e mescola nuovamente.
Versa e cuoci: Versa il composto in una tortiera imburrata e infarinata di circa 22 cm di diametro.
In forno: Cuoci in forno preriscaldato a 180C per circa 30-35 minuti. Fai la prova dello stecchino per assicurarti che la torta sia cotta al centro.
Lascia raffreddare: Una volta cotta, lascia raffreddare completamente la torta prima di toglierla dallo stampo.
Consigli per servirla
Decorazione: Spolvera la torta con zucchero a velo o cacao per un tocco in più! 籠
Varianti golose: Aggiungi gocce di cioccolato allimpasto per una torta ancora più cioccolatosa, oppure scorza di arancia per un tocco agrumato .
Accompagnamenti: Provala con una pallina di gelato alla vaniglia o con panna montata a lato!
Facile, veloce e deliziosa la Torta delle 7 Cucchiaia è perfetta per chi cerca un dolce semplice ma che conquista al primo assaggio!